2005年06月25日
バジルの間引き
バジルの芽が窮屈そうなんで間引き。
貧乏性なんで抜いた芽がもったいなくて、端っこに植え替えました。
どうせまた大きくなったら間引きするんだけどね。
先延ばしにする悪い癖。
とは言え、間引きした芽を全部植えるだけのスペースがないので、一束くらいのカイワレのような芽が残りました。
小さいけどほんのりバジルの香り。かじってみたらクセのない味。
別に美味いってほどでもないけど、黙々とムシャムシャ食べたくなります。芽の段階で収穫しても結構売れるんじゃないか？
そんなわけで、豆腐にのせて食しました。
トマトはほんのり色づき始めていた。
収穫が楽しみ。
ナスも実のようなものが見えてます。
実…だよね？
投稿者 sike : 2005年06月25日 08:56