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2008年07月28日
夏の味覚
今年のベランダ菜園は、いつもより少し調子が良いです。
今までの収穫は、ナス６個、オクラ６個、トマト（ルビーノ）４個、間引きバジル少々。
まだ収穫できてないものは、トマト（サマーキッス）とシソ。
一回に取れる量は１～２個と少ないので、なかなか大した料理はできませんが、
夏の味覚を楽しんでいます。
揚げ茄子美味い！
揚げ物は面倒でなかなかやらないのですが、これはやみつきになるな～。
素麺と一緒にいただきました。
バジルの鉢が混雑してきたので、間引きを行いました。
バジルの香りに誘われて、ワンチャがやってきましたよ。
間引きバジルとトマトのパスタです。
写真では良く見えないですが、バジルはのっかってるの以外にパスタの中にも入っています。
手前の小さなルビーノ（プチトマトっぽいの）以外は、残念ながらスーパーで買ってきたものです。
トマトの酸味とバジルの香り。
夏だね！
投稿者 sike : 2008年07月28日 07:44
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コメント
あぁ、おしいしそうにぇ！
クンカクンカチェックもばっちり！
立ってる足がかわゆす♪
投稿者 ひめこ : 2008年07月29日 05:26
おいしそうでしょ。
以前、そちらのお宅で頂いたメニューを思い出しながら作りました（＾＾
投稿者 sike : 2008年08月02日 15:16