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2006年11月18日
餃子＆クロちゃん
これ書いてるのは24日ですけど18日のこと。
Oさんがクロちゃんの様子を見にやってきたので、自家製餃子でおもてなし。
今回の餃子はフードプロセッサーが大活躍。
ひき肉じゃなく豚バラの薄切りを買ってきてフードプロセッサーでひき肉にしました。
他にもネギ、ショウガ、ニンニク、白菜などいろいろ全部ぶち込んでガーーーってやるだけで細かくなっちゃうのですよ。なんて簡単！（白菜はその前に電子レンジで加熱して水分しぼったりしたけど）
餃子の皮をのばすのは同居人、その他料理は僕、そしていろんなところの汚さを見るに見かねてOさんが掃除（ホントすみません…）、とチームプレイで出来上がったのがこちら。
餃子のほかに炊き込みご飯と酢の物も作りました。
今回の餃子はちゃんと焼けて良かった。前回は半分くらい焦げちゃってたんですよ。
わー、料理にかまけてたらクロの写真撮るの忘れてた。
代わりに後日とったクロの写真をのっけておきます。
暴れん坊で食いしん坊で甘えん坊で怒りん坊なクロちゃん、すくすく成長中です。
投稿者 sike : 2006年11月18日 23:22
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コメント
あうー行けなくてがっかりんこ。
仕事だったし風邪もひいちまって（；＿；）
今度こそ行くだー。
餃子おいしかったって聞いたー。あうあうー。
クロミったらおパンチュはいてるみたいだわさね。
投稿者 ひめこ : 2006年11月25日 01:43
風邪流行ってますね。
僕もこの間ひどい目にあってました。
お大事にしてください。
餃子パーティー、また今度やりましょうね。
投稿者 sike : 2006年11月25日 16:47
先日はお邪魔しました。
餃子も炊き込みご飯も酢の物もさくらのお茶も、すべて最高においしかったです♪ご馳走様でした。
クロちゃんもすっかり馴染んでいて、こたつでまどろむ姿がとても幸せそうで嬉しかったです。
本当にありがとうございます。
投稿者 Oさん : 2006年11月26日 19:48
お褒めの言葉ありがとうございます。照れますね。
クロちゃんはもうしばらく我が家にいることになりそうです。
この食欲だと、神戸に行くころにはデブってそうだな～
投稿者 sike : 2006年11月28日 01:10